シンガポール旅行記(3)

早朝着の便だったので、部屋がまだ用意できていなかったので、朝食を食べに「ホンリムフードセンター」へ。

フードコートです。

地元の方で賑わっています。

有名なチャーククイティオを食べました。

だいだい250円くらいで、日本でいう焼きそばですね。

米粉で出来た平たい麺(クイティオ)とチリやもやしなどをソースと一緒に炒めたものです。

癖になる味ですが、少量だったので足りずに、もう一品注文。

気温が暑いのと、料理の辛さで汗だくになってしまいました。

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